قهوه نوشیدنی است که سرو آن برای افزایش انرژی بسیار محبوب است، اما این نوشیدنی می‌تواند به کاهش وزن نیز کمک کند. در این مقاله هر آنچه باید در مورد قهوه و کاهش وزن بدانید و اینکه برای کاهش وزن چه میزان باید نوشید، آورده شده است.
قهوه محبوب‌ترین نوشیدنی صبحگاهی است که در سراسر جهان مصرف می‌شود. در واقع، جمعیت جهان بیش از 160 میلیون کیسه قهوه در سال مصرف می‌کنند. اشلی شاو، متخصص تغذیه می‌گوید: «قهوه، زمانی که در حد اعتدال و بدون شیرین کننده‌های اضافه مصرف شود، می‌تواند به کاهش وزن کمک کند و برای سلامت کلی بدن مفید باشد.
آیا قهوه به کاهش وزن کمک می‌کند؟
قهوه حاوی مواد مغذی مانند نیاسین، پتاسیم، منیزیم و آنتی اکسیدان‌ها است که می‌تواند سلامت گوارش را بهبود بخشد، از عملکرد ماهیچه‌ها حمایت کرده و به سلامت قلب منجر شود. همچنین حاوی کافئین است که متابولیسم را افزایش می‌دهد، انرژی را بهبود می‌بخشد و می‌تواند باعث کاهش وزن شود.
کافئین محرکی است که سرعت متابولیسم شما را افزایش می‌دهد و همچنین باعث آزاد شدن اسیدهای چرب از بافت چربی می‌شود و در نتیجه آن را تجزیه می‌کند.
کافئین احساس گرسنگی را کاهش می‌دهد. اشتها تحت تاثیر عوامل مختلفی از جمله نوع غذایی که می‌خورید، سطح فعالیت بدنی و هورمون‌ها قرار دارد. در حالی‌که تحقیقات کافی برای تعیین رابطه علت و معلولی برای کاهش اشتها کافئین وجود ندارد، مطالعات نشان داده‌اند که مصرف قهوه سطوح گرلین را کاهش می‌دهد؛ هورمونی که باعث احساس گرسنگی در شما می‌شود.
کافئین متابولیسم را افزایش می‌دهد. متابولیسم فرآیندی است که در آن بدن مواد مغذی را تجزیه می‌کند و از کالری غذاها در طول روز استفاده می‌کند. کافئین، محرک موجود در قهوه، یکی از معدود موادی است که ممکن است میزان متابولیسم پایه شما (BMR) را افزایش دهد، همچنین به عنوان سرعت‌دهندۀ کالری سوزی در هنگام استراحت شناخته می‌شود.
بهترین نوع قهوه برای لاغری
قهوه سیاه یک نوشیدنی ایدئالی برای کاهش وزن است؛ زیرا حاوی کمتر از 5 کالری در هر وعده (یک فنجان 8-0z) است. با این حال، فقط اگر آن را سیاه بنوشید، کم کالری است. به بیان دیگر گرچه قهوه سیاه کم کالری است، اما وقتی شیر و شیرین‌کننده‌های مختلف به آن اضافه می‌شود، به سرعت کالری، قند و چربی آن افزایش می‌یابد. کالری قهوه چقدر است؟
اگر باید مقداری طعم دهنده به قهوه خود اضافه کنید – چه وانیل، موکا، فندق یا کارامل – مطمئن شوید که طعم‌دهنده بدون شکر را انتخاب کرده‌اید. طعم دهنده‌های معمولی کالری قهوه شما کالری را افزایش می‌دهند و انواع بدون شکر به راحتی در دسترس هستند و به همان اندازه خوشمزه هستند.
نحوه نوشیدن قهوه برای کاهش وزن
برای دریافت مزایای سلامتی قهوه و کاهش وزن، شاو توصیه می‌کند که بیش از چهار فنجان قهوه در روز ننوشید که معادل 400 میلی گرم کافئین است.
بهترین زمان خوردن قهوه برای لاغری
برای کاهش وزن با رژیم قهوه باید بدانیم بهترین زمان خوردن قهوه برای لاغری. بهترین زمان برای نوشیدن قهوه سیاه برای کاهش وزن، اواسط صبح تا اواخر صبح، زمانی است که سطح کورتیزول بدن در پایین‌ترین سطح قرار دارد. اگر ساعت 6:30 صبح بیدار می‌شوید، بهتر است بین ساعت 9:30 تا 11:30 صبح قهوه بنوشید. شایان ذکر است که برای کمک به کاهش وزن باید تا اوایل بعدازظهر به نوشیدن قهوه ادامه دهید.
آیا قهوه صبحگاهی برای کاهش وزن مفید است؟
قهوه صبحگاهی برای کنترل وزن مفید است. بااین‌حال، بهتر است پس از بیدار شدن مدتی صبر کنید. به عنوان مثال، اگر هر روز صبح ساعت 6:30 صبح از خواب بیدار می‌شوید، باید تا ساعت 9:30 صبح صبر کنید سپس فنجان قهوه‌تان را میل کنید.
دلیل اینکه باید قهوه اول صبح خود را به تعویق بیندازید، این است که قهوه سطح کورتیزول را افزایش می‌دهد. اگر زمانی که سطح کورتیزول شما در اوج است قهوه بنوشید، سطح این هورمون افزایش می‌یابد. در مقاله دیگری به این سوال که آیا قهوه چاق کننده است، نیز پاسخ داده ایم که در صورت علاقه میتونید دیدن کنید.
جمع بندی
مصرف قهوه سیاه در زمان مناسب می‌تواند به کاهش وزن شما کمک کند. بیشتر بزرگسالان می‌توانند با خیال راحت تا 400 میلی گرم کافئین در روز بنوشند. این میزان حدود 3 تا 4 فنجان قهوه است. از آنجایی که میزان تحمل کافئین بین افراد متفاوت است، هرگز علائم هشداردهندۀ فیزیولوژیکی را نادیده نگیرید. به عنوان مثال، اگر احساس ناراحتی یا ناخوشی می‌کنید، مصرف کافئین خود را تنظیم کنید، یا آن را در کنار یک وعده غذایی میل کنید یا به طور کامل از مصرف آن اجتناب کنید.
سوالات متداول
آیا می‌توانیم برای کاهش وزن، شب قهوه سیاه بنوشیم؟
نوشیدن قهوه سیاه در شب برای کاهش وزن ایده خوبی نیست؛ زیرا می‌تواند خواب شما را مختل کند. باید حداقل شش ساعت قبل از خواب از نوشیدن کافئین خودداری کنید، زیرا حدود شش ساعت طول می‌کشد تا بدن شما نیمی از کافئین مصرفی را متابولیزه کند.
کدام قهوه برای کاهش وزن مفید است؟
قهوه سیاه یک نوشیدنی عالی برای کاهش وزن است، زمانی که آن را در حد اعتدال، حداکثر چهار فنجان در روز، و بدون شکر بنوشید.
آیا نوشیدن قهوه سیاه به سوزاندن چربی شکم کمک می‌کند؟
اگر با معده خالی هستید و قهوه سیاه می‌نوشید، به کاهش وزن شما کمک می‌کند، اما برای سلامتی ضرر دارد و باعث مشکلاتی مانند حالت تهوع، رفلکس اسید، سوزش سر دل، و سوء هاضمه شود.
سایت خوب با مقالاتی بسیار بی نظیری دارین